COMER ARTE
VISIÓN FOTOGRÁFICA DE LA COCINA DE FERRAN ADRIÀ
IVA inclòs
Descripció
El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adrià llevan trabajando juntos desde 1992. Desde entonces han fotografiado cerc a de 1.500 platos, con un total de disparos que supera los 100.000. Más que una colaboración, como dice el propio Ferran AEstat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
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DetallsSOMOS LIBROS
2017
192 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788494670459
Idioma: CASTELLANOMatèria: Gastronomia